5 món ngon ở Đà Lạt nhất định phải thử

5 món ngon ở Đà Lạt nhất định phải thử

Đà Lạt không chỉ là một nơi lãng mạn, trữ tình trong mỗi con người chúng ta mà còn là nơi có nhiều món ăn ngon tuyệt vời mà mỗi chúng ta không tìm được bất cứ lý do gì để chối từ mỗi khi đến với thành phố nên thơ này. Dưới đây là 5 món ăn ngon mà Foody.vn đề xuất cho bạn, nhớ note lại và đến Đà Lạt ăn ngay hè này nhé.

1. Bánh tráng nướng

Chắc chắn bánh tráng nướng phải đứng đầu danh sách này bởi vì đây là món ăn vặt được yêu thích nhất, không chỉ riêng ở Đà Lạt mà bất cứ nơi nào trên lãnh thổ Việt Nam. Tuy nhiên, khi đến Đà Lạt, bạn sẽ được thưởng thức tài nghệ của người làm bánh tráng nướng với những cách nướng bánh, cách kết hợp các khẩu vị đa dạng và khác nhau. Hơn nữa, giá các loại bánh tráng nướng ở Đà Lạt cũng rất rẻ, chỉ từ 10k - 20k là bạn đã có một món bánh tráng nướng tuyệt vời rồi!

2. Nem nướng

Nếu bạn đến Đà Lạt mà không thưởng thức qua món nem nướng thì thật là tiếc. Nem nướng ở Đà Lạt rất ngon mà không nơi nào có thể sánh bằng. Đơn giản vì trong một tiết trời se lạnh mà ăn nem nướng với các loại rau xanh sạch và tươi của Đà Lạt thì còn gì bằng. Các bạn có thể món nem nướng ở quán nem nướng Bà Hùng nổi tiếng ở trung tâm thành phố.

3. Súp cua

Một Đà Lạnh lạnh đến "thở ra khói", bạn không thể bỏ qua món súp cua nóng hổi hấp dẫn bán gần chợ Đà Lạt. Một chén súp cua có giá khá rẻ, chỉ từ 10k - 15k nhưng chất lượng thì không thua kém bất cứ quán súp cua nào. Hơn nữa, trải nghiệm ngồi ăn súp cua trong một tiết trời se lạnh và bên nồi súp khói bay nghi ngút thì thật là tuyệt.

Có thể bạn muốn xem: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/quan-an

4. Bánh ướt lòng gà

Nếu bạn phân vân không biết dùng món gì cho bữa sáng ở Đà Lạt thì có lẽ nên cân nhắc món bánh ướt lòng gà. Món này có sự kết hợp giữa vị mềm của bánh ướt và vị ngọt của lòng gà, thật đáng để thử trong một khí hậu vừa và ấm.

Nếu bạn ở gần chợ Đà Lạt, có thể tìm ăn ở đường Tăng Bạt Hổ.

Có thể bạn thích: quán bánh tráng trộn ngon ở sài gòn

4. Bánh căn

Không nơi nào bán bánh căn ngon như ở Đà Lạt - Có thể khẳng định chắc chắn điều này. Một chén bánh căn với một chén nước chấm béo ngậy mùi hành phi sẽ làm bạn cảm thấy thích thú.

Có thể bạn muốn xem: quán ăn ngon đà lạt

4 món ăn ở Đắk Nông có thể bạn chưa ăn bao giờ

4 món ăn ở Đắk Nông có thể bạn chưa ăn bao giờ

Dưới đây là 4 món ăn ở Đắc Nông - Vùng núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ mà có thể bạn chưa được ăn bao giờ. Nếu bạn có dịp đi du lịch miền sơn cước Đắc Nông, hãy lên foody.vn và tìm ngay cho mình những món ẩm thực được liệt kê dưới đây để bạn có thể hài lòng về chuyến đi đáng nhớ của mình nhé.

1. Cơm Lam

Cơm Lam khác rất nhiều so với cơm thường bởi vì cơm lam được chế biến khá công phu từ gạo nếp được làm sạch và ngâm kỹ với lá thơm từ đêm trước, sau đó cho gạo vào ống dứa non cho đến khi đủ 2/3 ống, gạo sẽ được đổ vào nước suối đã được lấy sẵn từ những bầu khô đen bóng. Sau đó, người làm cơm lam sẽ hơ nóng bằng lửa cháy trên những lá chuối khô để vê nút cho ống nứa. Cơm lam là một trong những món ăn mà những quán cơm ngon ở Sài Gòn không thể đáp ứng khẩu vị thực khách một cách hoàn hảo được.

Cuối cùng, ống nứa được vùi vào bếp tro hồng với những tiếng nổ nhỏ của lửa hòa vào tiếng rừng thiêng im ắng ban đêm, người dân và khách du lịch cũng cảm thấy ấm áp bất tận trong khi chờ cơm chín hay trong lúc thưởng thức.

2. Măng chua rừng

Một trong những đặc sản phải kể đến ở Đắc Nông đó chính là măng chua. Đây là một trong những món ăn luôn có mặt trong mỗi bữa ăn của người bản địa, đồng bào dân tộc bởi nó dễ trồng, dễ hái và cũng dễ làm.

Tuy nhiên, cách chế biến măng của người dân tộc khác với cách chế biến của người đồng bằng. Họ giã măng tươi cho đến khi nào dập rồi mới trộn đều với ớt, sau đó đem ủ trong chộ. Sau hai tuần là lúc măng chua có thể dùng ngon rồi. Miếng măng lúc này giòn tan, có vị chua, cay, đắng ngọt trộn lẫn. Ngoài ra, lúc này măng còn có thể nấu cùng với gà, thịt ba chỉ ăn vô cùng thú vị.

3. Lẩu lá rừng

Nếu bạn đã từng ăn quá rau rừng, chắc hẳn bạn sẽ biết nó tươi và ngon đến chừng nào. Lá rừng cũng tương tự như thế, thâm chí nó còn ngon và bổ dưỡng hơn cả rau rừng. Lá rừng được người dân bản địa chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn để dùng hằng ngày, phần lớn người bản địa ăn lá rừng do họ tự hái trong lúc đi nương rẫy.

Người bản địa thường dùng những loại lá rừng ăn kèm với những bữa chính. Họ thường ăn lá rừng bằng cách kẹp thịt luộc chấm mắm hay dùng với tôm nõn, cá bắt từ sông hồ, thậm chí với thịt gà rừng, heo rừng. Nếu bạn thắc mắc ăn lẩu ở đâu ngon tại Đắc Nông, bạn có thể lên www.foody.vn tham khảo nhé.

4. Cá lăng nướng than

Ở Đắc Nông, người dân bản địa thường ăn cá lăng bởi vì loại cá này được tìm thấy rất nhiều ở sông Đồng Nai, sông Serepok và rất bổ dưỡng, dễ bắt. Nhiều người thường nghĩ ở Đắc Nông, người dân chuộng cá kèo và lẩu cá kèo. Tuy nhiên cá lăng mới thật sự là món ưa thích của họ. Ở một số nhà hàng lớn tại các huyện, thị xã Đắc Nông đều có món này trong thực đơn để khách du lịch có thể ăn thử và thưởng thức món ăn đặc sản Đắc Nông này.

Thông thường, cá lăng sau khi nướng sẽ được dân bản địa cắt nhỏ thành từng viên thơm ngậy, ăn cùng lá rừng hoặc chuối, rau thơm. Bát nước chấm thường được dân bản đại làm sóng sánh, trộn mắm, nước cốt của riềng trong một thời gian khá lâu, thường là một tiếng để có một món ăn đúng điệu và ngon lành.

Các bạn có thể tham khảo thêm tại đây:

https://www.foody.vn/dak-nong