Thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú không chỉ bởi sự khác biệt trong từng phong cách món ăn, cách chế biến mà còn là cách thưởng thức và phong vị của mỗi nền văn hoá. Từ ẩm thực đường phố cho tới ẩm thực nhà hàng, từ phương Tây sang đến phương Đông, từ ẩm thực bình dân cho tới ẩm thực cao cấp, tất cả đã tạo nên một bức tranh ẩm thực thế giới đa màu sắc và khiến cho mỗi chúng ta cảm thấy thích thú mỗi khi được thưởng thức một món ăn đầy bất ngờ nào đó.
Ẩm thực phương Tây mang hơi hướng hiện đại, tinh tế trong cả cách chế biến lẫn thưởng thức thì ẩm thực châu Á lại mang một màu sắc hoàn toàn khác biệt, đậm đà hương vị và nổi bật đặc trưng của từng nền văn hoá. Nếu là một người yêu thích nền ẩm thực châu Á với những hương vị đậm đà và đặc trưng, bạn sẽ không thể bỏ qua một chuyến du lịch ẩm thực nhỏ vòng quanh Hà Nội. Từ hương vị Việt Nam truyền thống, giàu bản sắc tới sự thanh tao, nhẹ nhàng, thuần khiết của ẩm thực Nhật và chắc chắn cũng không thể bỏ qua sự đa dạng trong hương vị của ẩm thực Trung. Bên cạnh đó, ẩm thực Thái, Ấn... cũng sẽ là điều bất ngờ mà bạn có thể khám phá với tour du lịch ẩm thực Hà Nội. Những nhà hàng, quán ăn mang đậm phong vị châu Á dưới đây sẽ là những lựa chọn tuyệt vời nhất cho chuyến đi nhỏ này của bạn. Và biết đâu đấy, một trong số những nhà hàng ngon này sẽ là địa điểm ăn uống bỏ túi của bạn mỗi dịp cuối tuần, hay đơn giản là bạn sẽ giới thiệu đến với những người bạn, người thân trong gia đình.
Nhà hàng món Việt Nam
1. Nhà Hàng Madam Hiên
Mang phong cách cổ điển với thiết kế bằng gỗ và sự kết hợp của tông màu nâu vàng truyền thống, Madam Hiên đem tới một không gian rất Hà Nội trong một con phố nhỏ giữa lòng Phố Cổ. Nếu yêu thích đầu bếp lừng danh Didier Corlou, quý vị nhớ đến khám phá Madame Hiên. Nhà hàng chính là cách mà ông thể hiện sự kính trọng và tưởng nhớ dành cho bà của vợ ông, hay tất cả những người mẹ, người phụ nữ Việt Nam trong hiện tại, tương lai và quá khứ với nghệ thuật nấu ăn của họ. Với những nguyên liệu từ khắp miền đất nước như dừa, ớt, xả, dứa…, Didier Corlou chế biến ra những món ăn tuyêt hảo, nâng nấu ăn thành một nghệ thuật, một môn khoa học chân chính.
Madam Hiên không mang tới một thực đơn quá nhiều món ăn, nhưng mỗi món ăn đều là tác phẩm của sự tỉ mỉ và trái tim người đầu bếp. Đây cũng là nơi giúp bạn trải nghiệm văn hoá Việt Nam với lớp học nấu ăn vui vẻ và thân thiện dành cho du khách nước ngoài.
Vì thế hãy ít nhất 1 lần đem gia đình của mình đến đây, đảm bảo các bạn sẽ có thêm nhiều cảm hứng khi vào bếp mà biết đâu sẽ có thêm nhiều Madame Hiền ở ngay trong gia đình của bạn.
Vì thế hãy ít nhất 1 lần đem gia đình của mình đến đây, đảm bảo các bạn sẽ có thêm nhiều cảm hứng khi vào bếp mà biết đâu sẽ có thêm nhiều Madame Hiền ở ngay trong gia đình của bạn.
Địa chỉ: Madame Hiên – 15 Chân Cầm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
2. Rue Lamblot Restaurant and Café
Toạ lạc trên phố Lý Quốc Sư ngay tại trung tâm thành phố, Rue Lamblot là sự kết hợp tuyệt vời giữa quá khứ và hiện tại, từ phong cách kiến trúc tới hương vị món ăn.Nhà hàng Rue Lambot là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa thiết kế sân vườn kiểu xưa sáng tạo cùng phong cách kiến trúc kiểu Pháp hiện đại, sang trọng với sức chứa lên tới hơn 200 thực khách. Đây là nơi bạn tìm thấy mình giữa không gian Hà Nội cổ mang hơi hướng nghệ thuật Pháp cùng những món ăn Việt Nam quen thuộc. Rue Lamblot mang đến sự ngạc nhiên thú vị khi sử dụng những dụng cụ truyền thống trong trang trí món ăn, từ chiếc rá, rổ hay mẹt điển hình của vùng Bắc Bộ.
Với đầu bếp là những người có hơn 20 năm kinh nghiệm phục vụ trong các khách sạn năm sao hàng đầu tại Hà Nội, mỗi món ăn tại Rue Lambot đều được thổi vào đó cái hồn, cái tinh thần tinh túy của ẩm thực Việt, tạo nên một phong cách hưởng thụ món ăn Việt độc đáo và mới lạ cho thực khách. Nhà hàng không chỉ phù hợp cho các thực khách nước ngoài muốn tìm hiểu và khám phá ẩm thực Việt mà còn có thể hài lòng bất cứ vị khách Việt nào vẫn luôn yêu mến hương vị đặc trưng của nền ẩm thực dân tộc. Không gian phòng riêng hay chỗ ngồi ngoài trời sẽ phù hợp cho các bữa ăn lớn hôi tụ gia đình hoặc bạn bè, hay là tiếp đãi đối tác.
Địa chỉ: Rue Lamblot Restaurant – số 6 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
3. Club de Oriental Hanoi
Nhà hàng Club De Oriental Hanoi là một điểm đến đẳng cấp hạng sang, khá rộng rãi và được thiết kế theo phong cách châu Âu hiện đại xong vẫn mang âm hưởng dân tộc qua hình ảnh những chiếc đèn lồng, bức rèm và những bộ áo dài dân tộc mềm mại của các nhân viên phục vụ. Đây là một trong những địa chỉ hàng đầu về sự sang trọng trong số cac nhà hàng phục vụ món ăn Việt Nam. Nhà hàng mang tới thực đơn món ăn Việt Nam đa dạng, phong phú trong một không gian ấm áp và thoải mái. Đừng quên đây cũng một trong những quầy bar lớn nhất khu vực Đông Nam Á với hơn 10.000 chai rượu vang hảo hạng, có thể được dùng cùng bữa ăn tinh tế và tuyệt vời của bạn.
Nhà hàng là địa điểm lựa chọn của rất nhiều các vị khách là các doanh nhân thành đạt, những thực khách sành ăn đến từ khắp mọi nơi trên thế giới.
Địa chỉ: Club De Oriental – 22 Tông Đản, Hà Nội
4. Nhà hàng Dã Liên – Wild lotus
Nhà hàng Dã Liên là một trong những địa chỉ quen thuộc cho những bữa tối đặc biệt với những món ăn truyền thống Việt Nam. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những hương vị đặc trưng của Việt Nam được phục vụ theo phong cách phương Tây trong không gian tinh tế và thoài mái với nhạc nền, giúp cho thực khách có cơ hội được tận hưởng tối đa những giây phút thư giãn khi ăn tại nhà hàng. Nhà hàng có thực đơn các món ăn Việt truyền thống cùng một số các món ăn châu Á nổi tiếng và được ưa chuộng nhiều như: nem, súp bí đỏ, súp vịt chua nóng, sò biển xào....
Tất cả đều được chế biến sáng tạo và trình bày khá đẹp mắt. Không chỉ là nơi yêu thích cho các cặp đôi hay gia đình yêu thích sự yên tĩnh, đây cũng là địa chỉ tuyệt vời cho những bữa tiệc công ty thân thiện.
Tất cả đều được chế biến sáng tạo và trình bày khá đẹp mắt. Không chỉ là nơi yêu thích cho các cặp đôi hay gia đình yêu thích sự yên tĩnh, đây cũng là địa chỉ tuyệt vời cho những bữa tiệc công ty thân thiện.
Địa chỉ: Nhà hàng Dã Liên – 52 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Nhà hàng món Nhật
5. Benkay Japanese Restaurant
Sau nhiều năm, Benkay Japanese Restaurant nằm trong khách sạn Nikko Hà Nội vẫn là một trong những địa điểm có đồ ăn Nhật ngon nhất tại Hà Nội. Nhà hàng Benkay được mệnh danh là 1 trong top những nhà hàng Nhật phục vụ món ăn Nhật Bản tốt nhất Việt Nam với những món ăn được làm từ các thành phần tươi ngon nhất, được chuyển đến hàng ngày từ Nhật Bản và luôn được bếp trường người Nhật Shimizu đảm bảo chất lượng cũng như khẩu vị tốt nhất cho thực khách. Lên tới tầng 2 của khách sạn Nikko, bạn sẽ bước vào một không gian rộng rãi, kết hợp hài hoà giữa truyền thống văn hoá Nhật Bản và xu hướng hiện đại hiện nay. Các món ăn tại đây được thay đổi thường xuyên theo mùa và luôn tôn trọng các cách chế biến truyền thống, chuẩn hương vị Nhật Bản.
Phong cách phục vụ không hề phô trương nhưng vẫn thanh lịch, tinh tế. nhà hàng từng đạt giải thưởng nhà hàng xuất sắc nhất Việt Nam năm 2004 và giải thưởng Guide Award cho thành tích xuất sắc năm 2006. Benkay vẫn luôn giữ vững vị trí được yêu thích hàng đầu trong các nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội.
Phong cách phục vụ không hề phô trương nhưng vẫn thanh lịch, tinh tế. nhà hàng từng đạt giải thưởng nhà hàng xuất sắc nhất Việt Nam năm 2004 và giải thưởng Guide Award cho thành tích xuất sắc năm 2006. Benkay vẫn luôn giữ vững vị trí được yêu thích hàng đầu trong các nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội.
Không gian nhà hàng đơn giản và sang trọng, phù hợp cho các bữa ăn bàn công việc hoặc cần sự yên tĩnh, lãng mạn nhẹ nhàng của những buổi hẹn hò.
Địa chỉ: Benkay Japanese Restaurant – tầng 2 khách sạn Nikko, 84 Trần Nhân Tông, Hà Nội
Nhà hàng món Trung
6. Crystal Jade Palace
Nhắc tới ẩm thực châu Á không thể quên sự hiện diện của những món ăn Trung Quốc. Crystal Jade Palace là địa chỉ đứng đầu bảng khi bạn muốn thưởng thức những hương vị đậm đà đến từ Trung Hoa. Nhà hàng Crystal Jade Palace nổi bật với những món ăn thuần hương vị ẩm thực Quảng Đông và cũng là một thương hiệu nổi tiếng đã dành được nhiều giải thưởng danh giá trong lĩnh vực ẩm thực. Nằm trong khách sạn Marriott, với không gian rộng lớn, thiết kế sang trọng nhìn ra thiên nhiên, đây thực sự là nhà hàng cần tìm đến cho một bữa tối sang trọng và thơ mộng. Nổi tiếng với những món Dim sum đang dạng hương vị cùng những món ăn Quảng Đông đặc trưng, Crystal Jade Palace chắc chắn sẽ thoả mãn vị giác của những người yêu thích ẩm thực Trung Hoa.Thực khách có thể đến đây để thưởng thức những món ăn nổi tiếng đến từ Trung Hoa như: vịt quay Bắc Kinh, súp yến nấu với thịt và trứng cua, hay một một số loại dimsum đặc trưng được phục vụ riêng theo yêu cầu của thực khách.
Không gian lộng lẫy mà tinh tế, đẳng cấp phục vụ chuyên nghiệp cùng các món ăn xuất sắc sẽ làm hài lòng bất cứ yêu cầu khó tính nào của một bữa tiệc tiếp khách quan trọng.
Địa chỉ: Crystal Jade Palace – Khách sạn JW marriott, số 8 Đỗ Đức Dục, Từ Liêm, Hà Nội
7. Ming Restaurant
Ming Restaurant cũng là một địa chỉ không thể thiếu khi nhắc tới ẩm thực Trung Hoa. Với vị trí cạnh Hồ Tây, một trong những địa điểm đẹp nhất tại Hà Nội, Ming Restaurant sẽ là một nơi tuyệt vời để thưởng thức những món ăn Trung Hoa ngon mắt,. Không thể thiếu sự hiện diện của hơn 80 loại Dim sum tuyệt vời, thực khách còn có thể thưởng thức những món ăn quốc tế khác trong thực đơn à la carte. Không chỉ có vậy, sau bữa tối, một ly cocktail nhỏ tại bar Summit Lounge ngay trên tầng cao nhất của khách sạn Sofitel Plaza với khung cảnh thành phố từ trên cao sẽ là sự kết thúc tuyệt vời cho bữa tối của bạn.
Nếu mong muốn được tận hưởng một không gian ấm cúng, thanh bình cùng gia đình hay đơn giản là có những bữa ăn hảo hạng cùng đối tác kinh doanh thì ngay lập tức bạn nên cho Ming restaurant vào danh sách những điểm cần đến của mình.
Địa chỉ: Ming Restaurant – khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội, số 1 Thanh Niên, Hà Nội
Nhà hàng món Thái
8. Gusto Thai
Thái Lan là một cái tên được chú ý đặc biệt trong nền ẩm thực châu Á nhờ hương vị nhiệt đới và màu sắc rực rỡ của các món ăn. Gusto Thai là địa chỉ hàng đầu cho những tâm hồn tìm kiếm hương vị ngọt ngào hoặc cay nóng đặc trưng của người Thái. Pad Thái, gỏi xoài, canh tom yum hay lẩu Thái sẽ là những lựa chọn tuyệt vời cho tiết trời se lạnh của mùa đông.
Địa chỉ: Gusto Thái – số 9 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
9. Sawadee Thai restaurant
Sawadee Thai là một trong những nhà hàng Thái Lan đầu tiên xuất hiện tại Hà Nội từ năm 1997. Bước vào không gian nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được không gian đậm chất Thái Lan với những hoa văn đặc trưng cùng thiết kế quen thuộc và tinh tế của người Thái. Không chỉ mang đến hương vị đầy chất nhiệt đới của đất nước này, Sawadee Thai còn mang tới những món ăn được trang trí đẹp mắt và cao cấp cho thực khách của mình.
Địa chỉ: Sawadee Thai – 52A Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Nhà hàng món Ấn
10. Khazaana 1992 Indian
Khazaan 1992 - Ẩm thực Ấn Độ là một trong số ít các nhà hàng chuyên về các món ăn Ấn Độ tại Hà Nội. Cảm nhận đầu tiên khi đế nhà hàng là phong cách ấm nóng đúng chất của 1 đất nước miền nhiệt đới. Không gian tuy không rộng nhưng cách bài trí ấn tượng theo phong cách Ấn độ truyền thống với rèm buộc sát trên trần nhà và ánh đèn vàng, bên trên là các bức tranh minh họa hình ảnh con người Ấn Độ.
Đặc trưng của các món ăn Ấn Độ đó là vị rất đậm, nồng của nhiều loại gia vị. Vì thế, nếu có dịp, bạn có thể cùng bạn bè hay đối tác của mình đến Khazana và thưởng thức những món ăn đặc trưng của nhà hàng như Samudri Moti (tôm nướng) – tôm tươi tẩm ướp sốt với hạt điều, các loại gia vị nướng trong lò Tandoor, món Tandoori chicken (gà nướng theo kiểu Ấn), món rogan Josh (cà ri cừu có nguồn gốc từ Ba Tư) hay Shahi malai cofta (trái cây khô và khoai tây nghiền) bánh Naan ăn kèm với Cà Ri.
Địa chỉ: Khazaana 1992 Indian – 34 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Vậy là chúng ta đã cùng nhau dạo 1 vòng quanh Hà Nội để khám phá ẩm thực châu Á với nhiều phong cách khác nhau. Hi vọng với những gợi ý này, bạn sẽ lựa chọn cho mình một nhà hàng ngon ở Hà Nội với phong cách mà mình yêu thích để thưởng thức các món ăn ngon cùng gia đình, bạn bè, người yêu hoặc đối tác, đồng nghiệp.
Địa chỉ: Khazaana 1992 Indian – 34 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Vậy là chúng ta đã cùng nhau dạo 1 vòng quanh Hà Nội để khám phá ẩm thực châu Á với nhiều phong cách khác nhau. Hi vọng với những gợi ý này, bạn sẽ lựa chọn cho mình một nhà hàng ngon ở Hà Nội với phong cách mà mình yêu thích để thưởng thức các món ăn ngon cùng gia đình, bạn bè, người yêu hoặc đối tác, đồng nghiệp.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét