"thiên đường ẩm thực" giá rẻ với mức giá từ 10.000-20.000 đồng một món. Các món ăn tại đây phong phú với cơm, bún bò, xôi, súp cua, bún thịt nướng, các món bánh, cháo lòng...
Cách làm món Mì Ý chay ngon
Gần đây, khuynh hướng phương Tây cũng bắt đầu quan tâm đến chế độ ăn chay được nhiều người áp dụng.
Món mì ống Ý chay là món ăn chay chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật mang hương vị của món ăn châu Âu.
Nguyên liệu nấu món Mì Ý chay ngon:
- 1 gói mì ống
- 3 miếng mì căn non
- 1 gói thịt bò chay (có thể thay bằng đậu hũ)
- 200g nấm rơm tươi
- 20g nấm đông cô
- 1 hộp sốt cà chua
- 2 trái cà chua
- 50g phô mai bột
- Gia vị: muối, tiêu, đường
- Rau ngò tây
Cách làm món Mì Ý chay ngon
- Luộc mì chín, rửa lại nước lạnh, trộn chút dầu ăn.
- Hành tây xắt hạt lựu, trộn thịt bò chay với 1/4 muỗng muối, 1 muỗng bột nêm, vo viên vừa ăn, hấp chín.
- Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn, xào thơm, nấu lâu một chút cho cà chua chín, cho chút bột năng để xốt cà chua sánh lại, cho thịt bò chay đã hấp vào, nêm lại cho có vị chua ngọt vừa ăn.
- Trộn mì với xíu mại khi ăn.
Xem thêm công thức làm món chay khác: Cách làm mì chay kiểu Nhật đón Lễ Phật Đản
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
-
TOP những quán bar độc đáo nhất thế giới 1. The Laundromat Cafe, Reykjavik, Iceland 2. Monkey Bar, Berlin 3. Joben Bistro, Cluj-Napoca, Roma...
-
Chúng ta hay thấy trong các buổi lễ tốt nghiệp đại học ở phương Tây, các tân cử nhân, thạc sĩ, tiến sĩ mặc áo thụng khá màu mè. T...
-
Bánh nào ngon nhất cho ngày mưa ở Đà Nẵng Mưa về, gió lạnh đến, còn gì thú vị hơn việc cầm trên tay những chiếc bánh nóng hổi, hít hà hơi ấm...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét